| 水 (克 ) | 41.58 |
| 热量 (大卡 ) | 298.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1247.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 12.33 |
| 总脂肪 (克 ) | 15.1 |
| 灰份 (克 ) | 2.8 |
| 碳水化合物 (克 ) | 28.18 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.5 |
| 总糖 (克 ) | 4.09 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.77 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.97 |
| 果糖 (克 ) | 1.1 |
| 乳糖 (克 ) | 0.6 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.57 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.09 |
| 淀粉 (克 ) | 20.0 |
| 钙 (毫克 ) | 292.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.91 |
| 镁 (毫克 ) | 24.0 |
| 磷 (毫克 ) | 292.0 |
| 钾 (毫克 ) | 202.0 |
| 钠 (毫克 ) | 628.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.54 |
| 铜 (毫克 ) | 0.096 |
| 锰 (毫克 ) | 0.229 |
| 硒 (微克 ) | 19.8 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.7 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.06 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.08 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.01 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.07 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.64 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 1.49 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.06 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 3.54 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 1.39 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.09 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.01 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 15.8 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 6.345 |
| 4:0 (克 ) | 0.165 |
| 6:0 (克 ) | 0.132 |
| 8:0 (克 ) | 0.087 |
| 10:0 (克 ) | 0.219 |
| 12:0 (克 ) | 0.263 |
| 14:0 (克 ) | 0.899 |
| 15:0 (克 ) | 0.096 |
| 16:0 (克 ) | 3.09 |
| 17:0 (克 ) | 0.066 |
| 18:0 (克 ) | 1.251 |
| 20:0 (克 ) | 0.033 |
| 22:0 (克 ) | 0.027 |
| 24:0 (克 ) | 0.011 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.748 |
| 14:1 (克 ) | 0.073 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.161 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.129 |
| 16:1 t (克 ) | 0.032 |
| 17:1 (克 ) | 0.023 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.428 |
| 18:1 ? (克 ) | 3.191 |
| 18:1 t (克 ) | 0.236 |
| 20:1 (克 ) | 0.06 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.001 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.001 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.002 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.762 |
| 18:2未分化 (克 ) | 3.248 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 3.097 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.062 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.089 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.456 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.453 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.004 |
| 18:4 (克 ) | 0.002 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.006 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.013 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.012 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.018 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.005 |
| 22:4 (克 ) | 0.005 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.006 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.001 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.357 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.269 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.089 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 27.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.105 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.42 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.585 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.203 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.88 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.33 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.153 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.695 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.505 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.752 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.505 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.367 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.395 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.966 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.664 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.323 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.873 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.828 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |